Dicas para escolher um bom vinho

Consulta de rótulos

Variedades de Uvas – Escolher o vinho de acordo com as uvas que melhor representam o país: Cabernet Sauvignon no Chile / Malbec na Argentina / Merlot no Brasil / Pinotage na África do Sul / Riesling na Alemanha / Sangiovese na Itália / Tempranillo na Espanha /Touriga Nacional em Portugal…

Região de Origem – Quanto mais específica a região de origem, mais refinado o vinho e maior o seu preço.

Denominação de origem – É uma espécie de selo de qualidade. Vinícolas que adquirem o selo têm uma reputação elevada e garantia de qualidade.

Ocasião / Refeição

A escolha de um vinho deve sempre ser baseada na ocasião em que será servido (uma festa, uma reunião, um jantar). Vinhos brancos, rosés e espumantes associados ao verão e celebrações. Os tintos para dias frescos e acompanhados por refeições e os doces e licorosos combinados a sobremesas.

Pontuações

Geralmente elas são dadas por um especialista (ou um grupo). Algumas pontuações mais comuns são: RP – Robert Parker / DS – Guia Descorchados / JR – Jancis Robinson / DEC – Revista Inglesa Decanter / ST – Stephen Tanzer / GR – Gambero Rosso / WS – Wine Spectator…

Cor do vinho

Vinhos brancos muito amarelados podem estar oxidados e vinhos tintos jovens de cor âmbar também podem indicar algum defeito na bebida. Um vinho oxidado poderá também ser identificado pela falta de aroma. Certifique-se que estas são as reais características do vinho antes de comprá-lo.

DCG - O melhor distribuidor de Angola

A DCG é o melhor distribuidor de bens alimentares (FMCG) em Angola, com experiência comprovada na área, trabalha com algumas das marcas mais conceituadas internacionais.
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Evento degustação Quinta S. Sebastião

Com a Praia do Bispo como pano de fundo, a Quinta de S. Sebastião e a DCG, apresentaram no dia 8 Julho as suas marcas de vinhos presentes no mercado angolano, num evento marcado pela presença dos seus embaixadores Grace Mendes e Fredy Costa.

Dicas para escolher um bom vinho

Sabe como Escolher um bom Vinho? Conheça 6 Dicas Infalíveis para nunca errar na compra de um vinho. Desde do local da compra ao tipo de vinho.
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